瑶柱莲子百合白果煲猪肉
材料
瑶柱3颗
莲子50克
百合50克
白果10颗
猪瘦肉250克。
瑶柱莲子百合白果煲猪肉的做法
1、瑶柱洗净后以清水浸泡一夜，再与浸泡汁水一起下锅。
2、将所有材料与1500毫升滚水一同放入炖盅，封膜慢炖3小时即可。
此汤有养心宁神、清肺润燥的益处。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...
煲汤网小提示
黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
