雄鸭虫草杞子汤
原料：老雄鸭1只，虫草10克，枸杞12克
调料：生姜10克，盐、葱、味精各适量
雄鸭虫草杞子汤的做法
1、鸭宰杀治净；虫草除杂，小心洗净；枸杞洗净。
2、锅中放入鸭、虫草、枸杞、葱，加水适量，炖煮至熟烂。
3、加盐、味精调味即可。
营养功效：益阴壮阳，填精补血。适用于精少、精子畸形等。
引经据典：《重庆堂随笔》：“（冬虫夏草）不但调经种子有专能也。”
枸杞子的营养价值
枸杞子性味甘平，具有滋肝、补肾、润肺、补虚、益精、明目、固髓、健骨等功效，适用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、肺结核、糖尿病、慢性肝炎等症。枸杞子无毒副作用，可在日常膳食中配餐时随意搭配，久服枸杞子可强筋壮骨、益寿延年...
