桂圆菟丝瘦肉汤
材料:桂圆肉20克,菟丝子25克,黑木耳30克,猪瘦肉片150克
调料:料酒6克,精盐、味精各4克
桂圆菟丝瘦肉汤的做法
1、菟丝子、桂圆肉洗净,控干水分;猪瘦肉洗净,切薄片;黑木耳发透后择去蒂,撕成瓣状。
2、炒锅置旺火上,加适量水烧沸,再把桂圆肉、菟丝子、黑木耳下入锅内,煮25分钟,加入猪瘦肉片、精盐、味精,煮熟即成。
用法:每日1次,每次吃猪瘦肉100克,喝汤。
营养功效:补肾,养血,安神。对肾虚、血虚所致脱发的辅助治疗效果尤佳。
猪瘦肉营养价值
猪瘦肉营养分析:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血...
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。