灵芝猪肺汤
材料:灵芝(含孢子粉)30克,猪肺1副,山药5克,南杏仁、北杏仁各5克,罗汉果1/2只,陈皮1块
灵芝猪肺汤的做法
1、将猪肺洗净;灵芝切成薄片;山药、南杏仁、北杏仁、罗汉果、陈皮洗净。
2、所有材料放入煲内,加清水,猛火煲滚后转慢火煲1.5小时,调味即可。
营养功效:补肺,平喘。适用于辅助治疗支气管哮喘及肺气虚弱、感冒、咳嗽等。
引经据典:《本草纲目》:“(猪肺)疗肺虚咳嗽,咯血。”
灵芝的功效与作用
灵芝含有多种氨基酸,蛋白质,生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。可养心安神,寂肺益气,滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,...
煲汤网小提示
猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。