蚕豆猪肉花菜羹
食材：花菜（已清洗）、猪肉（已焯水切开）、蚕豆肉（已淘洗）、水淀粉
调料：盐、味精
蚕豆猪肉花菜羹的做法
1、烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。
2、随后，合入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
3、接着，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。
4、然后，合入已淘洗好的蚕豆肉翻动一下煮开至断生。
5、最后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀。
6、再加入水淀粉勾芡翻匀，即成。
黄花菜的功效与作用及食用方法
中药材使用百合科植物萱草的根及全草。该药材性凉，味甘。萱草根对动物试验性血吸虫病具有一定的疗效，能使病鼠寿命延长，虫体卵巢显著破坏，但经过一段时间可以恢复。萱草所含的大黄素对大肠杆菌、福氏痢疾杆菌均有抑制作用。...
煲汤网小提示
月季花和蚕豆能一起吃:月季花与蚕豆相配食用，具有健脾利温、活血调经、消肿解毒的功效
蚕豆和枸杞能一起吃:蚕豆含有多很营养成分，其中以磷质最为丰富。枸杞有滋补肝、肾、肺、清肝去火等功效。两者搭配食用，对腰酸背痛、糖尿病、头昏耳鸣、两目模糊有一定的治疗作用。
