咖喱鸡蛋青菜汤
食材：鸡蛋（已打入碗中）、青菜（已清洗切开）、咖喱块
调料：料酒、盐
咖喱鸡蛋青菜汤的做法
1、在鸡蛋中加适量的料酒打成蛋液。
2、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
3、随后，利用炒鸡蛋的油下入切好的青菜翻炒一下。
4、接着，搁入咖喱块，加适量的清水煮开煮至青菜断生
5、然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
6、最后，加适量的盐调味炒匀，即成。
鸡蛋的药用价值
鸡蛋的药用价值：1．高血压、高血脂：取鸡蛋黄，熬成蛋黄油，每日1毫升，分2次服。2．胃痉挛：鸡蛋1斤，打碎搅和，加冰糖、黄酒各1斤，一起熬成焦黄色，饭前服l匙，一日3次。...
煲汤网小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
