海带豆芽汤
材料:黄豆芽200克,海带50克,红尖椒、熟白芝麻、蒜末各适量。
调料:盐、调味粉、香油各少许。
海带豆芽汤的做法
1、红尖椒洗净,去蒂,切斜片。
2、海带泡发洗净,汆烫后切段。
3、黄豆芽洗净。
4、锅置火上,倒入香油烧热,放入蒜末、红尖椒片炒出香味,再放入黄豆芽拌炒。
5、加入清水以大火煮开,再放入海带段,以盐和调味粉调味,撒上熟白芝麻即可。
海带的营养价值
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...
煲汤网小提示
菲菜和豆芽能一起吃:解毒、补虚,通肠利便,有利于肥胖者对脂肪的消耗,有助于减肥
猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。