最近熬夜多了，又吃了很多辛辣食物，特别上火，喉咙痛。所以今天煲了这道茅根百合玉竹汤，对咳嗽，降火棒棒哒。
因为材料都是寒凉的，所以脾胃虚寒的可以去掉部分药材，换成几颗红枣中和一下，这样就可以放心饮用了。
茅根：凉血止血，清热解毒，利尿解渴。
百合：润肺止咳、宁心安神、理脾健胃、利湿消积。
玉竹：养阴润燥、除烦止渴、补五劳七伤、虚损、腰脚疼痛。
清热润燥茅根百合汤
材料：茅根20克，百合15克，玉竹12克，马蹄100克，红萝卜150克，脊骨400克
茅根百合汤的做法
1，排骨洗干净，浸泡半小时，焯水。
2，药材洗干净，红萝卜马蹄去皮，红萝卜切小块。
3，把全部材料放入煲里。
4，加水1.5—1.8L.
5，选择菜单“筒骨汤”，口感根据自己喜欢选择，启动开始按键。
6，饮用时加盐即可。
茅根的功效与作用
白茅根状茎含芦丁、白茅素、薏苡素、豆甾醇、菜油甾醇、谷甾醇。含有丰富的蔗糖、葡萄糖，少量果糖、木糖、枸橼酸、草酸、苹果酸、钾盐等。叶含山柑子醇等。...
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
