五花肉白菜羹
食材：熟五花肉（已切丝）、白菜（已清洗切开）、水淀粉
调料：辣椒酱、盐、味精
五花肉白菜羹的做法
1、烧锅倒油烧热，下入已切好的熟五花肉翻炒翻炒。
2、随后，合入已切好的白菜翻炒一下。
3、接着，加入一些清水煮开至熟。
4、然后，加适量的辣椒酱、加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀。
5、最后，加入水淀粉勾芡翻匀，即成。
五花肉营养价值
五花肉又称肋条肉、三层肉 位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服；...
煲汤网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
