清蒸大枣汤
材料：香菇50克，大枣30克。
调料：盐适量。
清蒸大枣汤的做法
1、大枣去核，洗净，切块；香菇去蒂洗净，沥干，在菇面剞十字花刀，备用。
2、炖盅中加满水，再放入大枣块、香菇，入蒸锅中隔水炖1小时左右。
3、炖至材料熟烂，最后加盐调味即可。
营养功效
香菇能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用。
大枣的营养价值
大枣又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有四千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素...
煲汤网小提示
黄瓜和大枣不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C，而大枣为富含维生素C的水果。若将二者同时食用，大枣中的维生素c会遭到破坏，失去了原有的营养价值。
大枣和鱼和葱不能一起吃:同食会消化不良
