参枣猪腿肉汤
材料：猪腿肉200克，大枣100克，何首乌40克，丹参适量。
调料：盐适量。
参枣猪腿肉汤的做法
1、猪腿肉洗净，切块，汆烫备用；大枣去核洗净；何首乌、丹参分别洗净切片。
2、砂锅置火上，加入适量清水，大火煮至水沸，放入猪腿肉块、大枣、何首乌片、丹参片再次煮沸，然后转小火煮2个半小时。
3、调入盐即可。
营养功效
猪肉富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质，有补中益气、润泽肌肤、益精髓、滋阴、补心肺等功效。
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煲汤网小提示
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