杜仲龟汤
原料：乌龟肉150克，杜仲15克，精盐、料酒和香油各适量。
将杜仲放入锅内，加入适量的清水，置小火上煎煮去渣取其浓汁，放入乌龟肉和料酒一起炖至熟，撒入精盐，淋入香油即成。
特点：肉嫩汤鲜，滋补肝肾，强壮腰膝，健脑益志。
吃什么水果健脑
水果所含的营养成分中有不少对人的智力有促进作用。研究发现，植物的果实、种子能使人耳聪目明，确有健脑益智的作用。...
