这颜色,在炎炎夏日,尤为清爽,象一缕凉风,徐徐拂过------感谢美天和天际公司!
第一次试用,做什么好?煲个排骨盅吧!
一大两小3个内锅,先用两个小的煲个竹荪排骨盅与绿豆排骨盅,让一锅炖出2款不一样的汤,
满足不一样的口味,给家人一个惊喜,给自己一个感动。
竹荪排骨盅
用料;排骨250克,竹荪4个,绿豆100克。
调料;盐,料酒,姜,葱。
竹荪排骨盅的做法
1、竹荪浸泡60分钟,多次换水,洗净。
2、去网状部分与根,切片。
3、绿豆隔夜浸泡好。
4、排骨放入冷水,焯一下捞出漂净。
5、取2个小内胆,分别放入排骨。
6、放入绿豆。
7、放入竹荪。
8、分别放入姜,葱结。
9、加8分满清水,加适量料酒。
10、电炖锅注水至放盅前水位。
11、放入不锈钢垫板。
12、把2个小炖锅内锅放入。
13、在内锅的边缘储水槽注入清水。
14、轻轻转动内锅盖子,使水槽里的水均匀分布。
15、盖上电炖锅盖,插上电源,按快炖键即可。
16、时间到,切断电源,打开锅盖。
17、加适量盐搅拌一下,撒些葱花即可。
小贴士:绿豆要提早浸泡好。
竹荪的营养价值
竹荪具有活血化淤、理气止痛、益气补脑、降血压、降血脂的功效。用于高血压、高脂血、高胆固醇、冠心病、动脉粥样硬化等症。...
煲汤网小提示
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