核桃猪腰汤
材料:猪腰100克,核桃20克,北芪、党参各10克,红枣、枸杞子各适量
调味料:盐、鸡精、姜各适量
核桃猪腰汤的做法
1、猪腰洗净,切开,除去白色筋膜;红枣、核桃、党参、北芪洗净;姜洗净去皮切片。
2、锅烧滚水,入猪腰汆去表面血水,倒出洗净。
3、用瓦煲装水,在大火上滚开,放入所有食材,煲2小时后调入盐、鸡精即可。
营养功效:提神健脑
核桃功效与作用
核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细...
煲汤网小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。