花胶冬菇鸡爪汤的做法

花胶冬菇鸡爪汤

材料：鸡爪200克，花胶、冬菇、党参各适量

调味料：盐5克，鸡精3克

花胶冬菇鸡爪汤的做法

1、鸡爪洗净，汆水；花胶洗净，浸泡；冬菇洗净，浸泡；党参洗净，切段。

2、锅中放入鸡爪、花胶、冬菇、党参，加入清水，炖2小时。

3、调入盐和鸡精即可。

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