鱿鱼虾仁豆腐汤
材料:鱿鱼175克,虾仁100克,豆腐90克,青菜20克,枸杞少许
调味料:盐少许
鱿鱼虾仁豆腐汤的做法
1、将鱿鱼收拾干净切块,汆水;虾仁洗净;豆腐洗净切块;青菜、枸杞分别洗净备用。
2、净锅上火,倒入适量清水,下入豆腐、虾仁、鱿鱼、枸杞,小火煮至熟。
3、调入少许盐,最后下入青菜稍煮即可。
营养功效:补肾固精
虾仁有补肾壮阳、化瘀解毒、养血固精的作用;豆腐能益气和中、增强免疫力。常食此汤可缓解男性阳痿、早泄。
鱿鱼的营养价值及功效
鲜品可炸、熘、爆、炒、烩、汆等,味型多样。肉质柔韧肥美,色泽洁白,味甚鲜美,其干制品,又称土鱿、鱿鱼干;在干制时多用细绳吊挂,故部分地区又称之为“吊片”,品质上佳的以色光白亮,体平质薄,只形均匀,肉身干燥为好,发制后可爆、炒、炖、焖...
煲汤网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会