牛排骨萝卜汤
食材：萝卜、牛排骨（已焯水）、桂皮、大料
调料：料酒、生抽、盐
牛排骨萝卜汤的做法
1、将萝卜清洗一下，放在案板上切开。
2、随后，将切好的萝卜下入高压锅中，合入焯好的牛排骨。
3、接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒、加入一些清水。
4、然后，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火，焖至没气后开盖。
5、最后，加适量的生抽、加适量的盐调味翻匀，即可。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
