山楂肉丁汤
材料：山楂15克，陈皮、枳壳各10克，猪瘦肉100克
调味料：盐适量，料酒4克
山楂肉丁汤的做法
1、先将猪肉洗净，切丁，加料酒腌渍待用。
2、后将陈皮、枳壳、山楂分别洗净，放入砂锅中，加入适量清水，煮约30分钟。
8、再下入猪肉丁，煮约40分钟，加盐调味即成。
营养功效：降低血脂
山楂有开胃、助消化、调节血压、降低血脂的功效。瘦肉有增强免疫力的作用。此汤可以用来改善高血脂症状。
为什么山楂不能过多食用
山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有其他医疗保健方面的功效。中医认为，食用山楂果，能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀，治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...
煲汤网小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
核桃仁和山楂能一起吃:同食具有降血压、补肝益肾、消食积的功效
