枸杞叶菊花绿豆汤
材料：枸杞叶100克，菊花15克，绿豆30克
调味料：冰糖适量
枸杞叶菊花绿豆汤的做法
1、将绿豆洗净，用清水浸约半小时；枸杞叶、菊花洗净。
2、把绿豆放入锅内，加入适量清水，大火煮沸，再转小火煮约1小时至绿豆熟烂。
3、加入菊花、枸杞叶、冰糖，再煮5～10分钟即可。
营养功效：明目解毒
菊花具有疏风、明目、解毒之功效；枸杞叶具有补虚益精、清热止渴、祛风明目、生津补肝的功效。此汤适合视力减退者食用。
食用绿豆时的小提示
绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、...
煲汤网小提示
菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可抗病毒和预防病毒感染
胡萝卜和菊花能一起吃:菊花味苦、性凉，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血作用。胡萝卜营养丰富，可滋肝、养血、明目。其中胡萝卜素是强力抗氧化剂，可防止细胞遭受破坏引起的癌病变，并能帮助预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤所含维生素A
