美花菌菇汤
材料：西蓝花、花菜各75克，菌菇125克，鸡胸肉50克，甜椒少许
调味料：高汤适量，盐4克
美花菌菇汤的做法
1、将西蓝花、花菜洗净掰成小朵；菌菇洗净；甜椒洗净切碎；鸡胸肉洗净切块，汆水备用。
2、净锅上火倒入高汤，下入菌菇、鸡胸肉煲约45分钟，再放入西蓝花、花菜小火煮熟，加入盐调味，撒上甜椒碎装饰即可。
营养功效：补虚提神
鸡肉有温中益气、补虚添精、健脾胃、活血脉的功效；菌菇含有大量氨基酸，可改善体质。此汤适合慢性疲劳综合征者食用。
黄花菜的功效与作用及食用方法
中药材使用百合科植物萱草的根及全草。该药材性凉，味甘。萱草根对动物试验性血吸虫病具有一定的疗效，能使病鼠寿命延长，虫体卵巢显著破坏，但经过一段时间可以恢复。萱草所含的大黄素对大肠杆菌、福氏痢疾杆菌均有抑制作用。...
煲汤网小提示
生菜和菌菇能一起吃:两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状
菌菇和生菜能一起吃:利尿、明目，防治口臭，增进食欲，补脾益气，润燥化痰
