橙子当归鸡汤
材料：橙子、南瓜各100克，鸡肉175克，当归6克，枸杞少许
调味料：盐3克，白糖3克，葱适量
橙子当归鸡汤的做法
1、将橙子、南瓜洗净，南瓜去皮，均切块；鸡肉斩块，汆水，捞出沥水；当归洗净；葱洗净切葱花；枸杞洗净。
2、煲锅上火倒入水，下入橙子、南瓜、鸡肉、当归、枸杞煲至熟，调入盐、白糖，撒上葱花即可。
营养功效：清肠通便
橙子中特有的纤维素和果胶物质，有利于清肠通便，排除体内有害物质；当归有润肠作用。此汤可以用于改善肠燥便秘。
当归的功效与作用
当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。当归有抗血小板凝集和抗血栓作用，并能促进血红蛋白及红细胞的生成；有抗心肌缺血和扩张血管作用，并证明阿魏酸能改善外周循环...
煲汤网小提示
草莓和橙子能一起吃:二者同食，有美容养颜之功效
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
