米露煮香芋地瓜
材料:芋头、地瓜、瘦肉各适量
调味料:法香末、米露、盐各适量
米露煮香芋地瓜的做法
1.瘦肉洗净切块,放入沸水锅中汆烫,捞出备用。
2.芋头、地瓜分别去皮,洗净切块。
3.将米露倒入锅中,加肉块、芋头块、地瓜块、盐煮沸,撒入法香末即可。
煲汤小贴士:米露是指用香米熬制成的米汤(只取汤,不要米)。
地瓜儿苗的营养价值
每100克地瓜儿苗嫩茎叶含蛋白质4.3克,脂肪07克,碳水化合物9克,钙297毫克,磷62毫克,铁4.4毫克,胡萝卜素6.33毫克,维生素B1004毫克,维生素B2025毫克,烟酸1.4毫克,维生素C7毫克。地笋为唇形科植物地瓜儿苗的根茎,又名地瓜儿。地笋含有丰富的淀...
煲汤网小提示
地瓜和猪排能一起吃:同食去除油腻,易于入口
莲子和地瓜能一起吃:适宜于大便干燥,习惯性便秘、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用,此粥还具有美容功能