甜味百合蛋花汤
材料:鸡蛋2个,百合50克
调味料:冰糖适量
甜味百合蛋花汤的做法
1.将百合用清水冲洗干净,捞出,沥干水分,待用;将鸡蛋磕入碗中,搅匀待用。
2.净锅中放入百合,加入适量清水,放入冰糖烧沸,转小火煮至百合熟烂,将煲端离火口,淋入鸡蛋液,调匀即可。
营养功效:百合有清热解毒、润肺止咳、清心安神、补中益气、止血通便的作用,有良好的营养滋补功效,经常食用可以提高免疫力。
鸡蛋的药用价值
鸡蛋的药用价值:1.高血压、高血脂:取鸡蛋黄,熬成蛋黄油,每日1毫升,分2次服。2.胃痉挛:鸡蛋1斤,打碎搅和,加冰糖、黄酒各1斤,一起熬成焦黄色,饭前服l匙,一日3次。...
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。