刺藻蛋汤
原料:鸡蛋2只,嫩刺松藻300克,葱末、精盐、味精、色拉油和香油各适量。
刺藻蛋汤的做法:
1.将刺松藻去杂洗净.切成段;鸡蛋磕入碗内搅匀。
2.炒锅置火上,放油烧至六成热,将葱末煸香,放入刺松藻煸炒片刻,加入精盐和适量清水烧沸,倒入打散的鸡蛋液烧沸,撒入味精,淋入香油,出锅盛入汤碗内即成。
特点:汤色清爽,质地细嫩,味道鲜美,养心安神。
鸡蛋的药用价值
鸡蛋的药用价值:1.高血压、高血脂:取鸡蛋黄,熬成蛋黄油,每日1毫升,分2次服。2.胃痉挛:鸡蛋1斤,打碎搅和,加冰糖、黄酒各1斤,一起熬成焦黄色,饭前服l匙,一日3次。...
煲汤网小提示
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