此款汤水具有补血滋养、补肾益精、止血散瘀之功效；特别适宜肾虚滑精、产后风痉、创伤出血者饮用。
胡萝卜花胶猪腱汤
材料：猪腱肉500克，胡萝卜250克，花胶80克，瑶柱20克，生姜2片，食盐适量。
胡萝卜花胶猪腱汤的做法
1、猪腱肉洗净，切成大块。
2、胡萝卜去皮，洗净，切块：花胶提前半天浸泡，洗净：瑶柱用水浸软，洗净。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可。
煲汤网特别提示：花胶即鱼肚，为鱼鳔干制而成，有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等，主要产于我国沿海及马来群岛等地，以广东所产的“广肚”质量最好。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...
煲汤网小提示
菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
