莱菔子白萝卜汤
材料:猪尾骨400克,白萝卜1条,莱菔子15克,玉米1根
调料:盐3克
莱菔子白萝卜汤的做法
1、猪尾骨洗净斩件,以滚水汆烫,捞出。
2、锅中加清水煮滚,下入莱菔子、猪尾骨同煮约15分钟。
3、将白萝卜、玉米切块同入续煮至熟,加盐即可。
此汤功效:降压降糖。
特别提示:莱菔子最好用纱布袋装好,以免散掉。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效