虾米肉汤
原料:羊肉250克,虾米30克,姜末、葱花、料酒、香油和精盐各适量。
虾米肉汤的做法:
将羊肉洗净后切成块。与发好洗净的虾米一起放入锅中.加入适量的清水,置小火上炖至羊肉熟烂后,下入姜末、葱花、料酒、香油和精盐,略炖片刻即成。
特点:肉嫩鲜香,补肾壮阳。
羊肉巧搭配更健康
羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是...
煲汤网小提示
黄瓜和虾米能一起吃:黄瓜若与虾米搭配,可制成家常菜虾米拌黄瓜,具有清热、利尿、补肾的功效。适合于治疗消渴、烦热、咽喉肿痛、目赤、水肿、腰膝酸疼等病症。
卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病