猪肝香汤
原料:猪肝250克，夜来香花50克，精盐和味精各适量。
猪肝香汤的做法:
1．将猪肝洗净后切成小片，夜来香花洗净。
2．锅置小火上，放入适量的清水烧沸，加入夜来香花及猪肝片煮熟，撒入精盐和味精即成。
特点:软嫩鲜香，润肤美容，清肝明目。
猪肝的营养价值
猪肝的营养价值：肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝中含有多量的维生素A，如果摄取过多，反而会造成排泄不良，摄取过多的维生素A，会使肝脏产生疲乏，而引起毛发脱落或发...
煲汤网小提示
苦瓜或苦菜和猪肝能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分，具有清热解毒、补肝明目的功效，经常食用有利于防治癌症
猪肝和白菜能一起吃:白菜清热，猪肝补血，两者配合有滋补功效
